好吃不上火的金煌芒

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　海南有着我国唯一的热带季风气候，年均气温达到25℃以上，降水1600mm以上，种植成熟期早晚温差达15℃以上，这些说明什么呢？这说明啊，海南的芒果生长期长，果肉肥厚多汁、甜度高、香味浓。所以，海南的芒果绝对是芒果迷的首选。

　　当然，要说这里最受欢迎的品种，那绝对非“金煌芒”莫属了，因为这个品种，果实特别大，长度能达到将近20厘米，加上品质优良，用当地农民伯伯的话说，可不是所有的芒果都是金煌芒！而金煌芒更是被海南人成为“芒果之王”。在三亚，记者就找到了一个专门种植金煌芒的一流农场。
据这里的农场主王关德介绍，金煌芒的品种经过改良，不但营养丰富，并且不上火，还能抑制流感。
　　农场主王关德是一名退休干部，他曾是三亚当地的种植能手。退休之后，他用整整十年来打造这个芒果农场。

　　王关德说：“我的目标是要做一流的果园，做什么事一定要认真做，要做好，不做好，何必要做。我怎么把它质量保证好，我要保持果园的生态状况一定要好，环境一定要保持原生态，不要破坏水土。”




　　从农场的开荒砍树、到引入天然的山泉水，王关德一直努力让这里的芒果有一个好的生长环境。
　　王关德说：“外观上要好，果的品质、口感，要按照品种特色去感受，不要变形或者变快，现在有很多人拿激素去泡，对品质有影响，但我这个人做人要有良心，种水果也要种良心果，不要打激素，增加有机肥，先把树养好，果大不大，靠肥料供应，按照自然规律，不要认为激素使果膨大。”

　　为了让果园里的金煌芒都果实硕大，王伯对每一个芒果的生长都悉心照料。
　　王伯说：“这个是保护这个果，刮风下雨，也不能伤害到，防虫子，六七成熟时有虫子叮它，我就包起来保护它，再有一个，果色变漂亮。”


　　据了解，由于运输、保鲜等技术受限，金煌芒原本只是三亚人的专属，在以前，只有专门坐飞机过来，才能品尝到。如今，随着水果电商的兴起，越来越多的广东人也能开始吃到“芒果之王”

吴雄杰表示，海南这些热带水果，保鲜技术是比较重要的环节，如果采用预售的话，可以保证果在自然环境下生长得更好，至少可以做到七八成熟再采摘，会更有品质。
　　吴雄杰是海南一家水果电商的负责人，在他看来，由于传统销售渠道中间环节多、运转周期长、很多因素不可控，所以很多水果伤人采摘只有六七成熟的芒果，卖的时候催熟，而如今，采用网上预售的方式，可以大大提升果品的质量。

　　

吴雄杰表示，很多人会从水果批发市场能吃到海南水果，水果品质都是略逊于田间直发的水果，因为好的一流果品都是直送果品公司或者商超，二三线水果才去批发市场。通过互联网的信息流，销售模式，好的产品，尽快到用户手里，这是他们初心的想法。海南春暖花开生态农业有限公司，太好啦tai.cn商城.